Nella piazza principale di Cerveno, lungo il corso del torrente Re, si trova il cosiddetto “Mulì de mès”, risalente nell’impianto principale al 1500 ed utilizzato fino al secolo scorso per macinare i cereali di tutti gli abitanti, utilizzando le acque del corso d’acqua e stabilendo con esso un indissolubile rapporto di integrazione funzionale, storico-culturale ed economica. Protagonista della manifestazione lo Panner – I pani delle Alpi insieme al Forno della Casa Museo.