Da oltre vent’anni, nelle calde sere estive, i gustosi capù attirano migliaia di persone nella piccola frazione di Terzano, ad Angolo Terme. I capù, piatto tipico della tradizione contadina valligiana, sono involtini di erbe coste ripiene. Ma per scoprire qualche ingrediente in più devono proprio essere gustati... la ricetta infatti viene custodita gelosamente dalle donne del paese!